Lapsang Souchong

Thé en feuilles mobiles | Noir

Saveur de thé lapsang fumée et enivrante, un merveilleux accompagnement pour les plats salés et les délices au chocolat noir.

Taille:

8 tasses (16g) 50 tasses (100g)

Variant

Tea

PaireAvecChocolat

Conscient

Aromathérapie

Blending Notes

Aroma
Fumée de pin enivrante.
Palate
Bouche ample, finale goudronneuse
Purpose
Découverte de soi

Ingredients

Thé noir fumé aux aiguilles de pin

MÉLANGE NOMBRE. 3514

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Sustainability

Our loose leaf is packed in tins that are recyclable and can be disposed of in your blue bin. Our tins are also food-safe and can be repurposed for many things including spices and other dried ingredients. Learn More about sustainability at TEALEAVES.

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Lapsang Souchong

$31 CAD

Des niveaux de siècles gardent les écrits sacrés dont seuls les yeux sages sont témoins, tout en étant enveloppés de mystère. Une brume enfumée s'accroche aux falaises escarpées, les têtes perdues dans les nuages.

About This Blend

Lapsang Souchong ou Zhengshan Xiao Zhong, signifie littéralement « petite plante de la montagne Lapu ». La quantité de fumée issue de la torréfaction peut varier pour produire une version très fumée (Tarry Souchong). Les fumoirs, hauts de plusieurs étages, sont utilisés pour la production moderne. Au fond, des aiguilles de pin brûlent et sont soigneusement contrôlées par le maître fumeur pour énoncer les notes clés du thé sans que la fumée ne submerge le personnage tout entier. Le Lapsang Souchong est l'un des premiers thés noirs chinois introduits dans le monde occidental.