Produit
TEALEAVES est heureux d'offrir une variété de thés certifiés biologiques de la plus haute qualité et du plus haut goût.
Chacun de nos thés est soumis à des tests de lots rigoureux et indépendants par des tiers pour détecter les herbicides et les pesticides pour chaque ingrédient botanique. Par conséquent, même si tous nos thés ne sont pas certifiés biologiques, ils sont tous rigoureusement testés pour garantir qu'ils sont exempts de produits chimiques nocifs et de toxines.
TEALEAVES entretient une relation très étroite avec chacun des jardins avec lesquels nous travaillons et ne leur impose pas de suivre le processus de certification biologique. Ces certifications peuvent imposer des coûts importants à nos producteurs et ne sont souvent pas abordables pour les petits jardins. TEALEAVES est fier de soutenir les petits producteurs et est extrêmement conscient des implications de la nécessité de ce type d'accréditation.
TEALEAVES utilise uniquement des arômes naturels de haute qualité fabriqués en Europe ou au Canada pour mélanger, parfumer et aromatiser nos thés et plantes. Les arômes naturels sont des substances (liquides) qui confèrent des arômes dérivés d'une source végétale. Nous suivons les lignes directrices établies par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) de Santé Canada concernant les allégations relatives à la méthode de production sur les étiquettes des aliments.
Nous n'ajoutons pas de sucres aux arômes naturels.
Nous n'utilisons pas d'arômes ou de colorants artificiels.
Nos arômes sont approuvés par la FDA et le GRAS.
TEALEAVES est fier d'avoir établi des relations incroyablement solides avec nos producteurs et fournisseurs de matières premières depuis plus de 25 ans, depuis la création de notre entreprise. Nous utilisons une méthode d'approvisionnement directe, en travaillant directement avec les jardins pour sélectionner nos thés et nos plantes. Nous nous engageons auprès des jardins de la plus haute qualité pour obtenir leurs meilleurs rendements, en établissant des relations durables à long terme et en minimisant les coûts intermédiaires pour les jardins.
Nos thés sont fabriqués à partir d'un mélange de feuilles de la plante Camellia Sinensis, de plantes et d'herbes, et aromatisés à l'aide d'huiles essentielles pures. Par conséquent, nos produits sont intrinsèquement sans gluten. Nous dépassons toutes les normes internationales de sécurité alimentaire et disposons d'une traçabilité complète des lots, en effectuant des tests approfondis par des tiers pour chaque ingrédient botanique, qui n'ont montré aucune trace de gluten dans aucun de nos produits.
De plus, nous travaillons en étroite collaboration avec nos producteurs et fabricants de matières premières pour garantir qu'il n'y a pas de gluten dans les matériaux à partir desquels nos sachets de thé sont fabriqués.
Veuillez noter qu'il existe toujours une très faible possibilité de contamination croisée au sein de la chaîne d'approvisionnement alimentaire au niveau du jardin.
Bien que le thé et la transformation du thé soient intrinsèquement casher/halal, nos thés ne sont pas certifiés casher ou halal.
Nos sachets de thé Signature utilisent actuellement un nylon de qualité alimentaire et approuvé par la FDA américaine ; ce matériau sera prochainement remplacé par du PLA compostable. Ce sachet de thé est fabriqué avec des feuilles de thé entières de la plus haute qualité, des ingrédients et des matériaux de barrière les plus élevés pour protéger les huiles essentielles délicates du mélange de thé. Chaque sachet de thé donne 2 tasses pleines de saveur.
Notre sachet de thé classique est fabriqué à partir de biopolymère renouvelable et durable (acide polyactique ou PLA) dérivé de la canne à sucre sans OGM. Cette gamme de sachets de thé est disponible avec une enveloppe extérieure de sachet de thé entièrement compostable (NatureFlex). Chaque sachet de thé donne une tasse généreuse.
Nos sachets de thé en papier sont mélangés à des feuilles de thé entières finement coupées pour une infusion sublime. Chaque sachet de thé donne 1 tasse.
Avant tout, nous sommes des champions inébranlables du thé en feuilles en tant que nec plus ultra en termes de goût, de qualité, d'empreinte carbone la plus faible, d'emballage minimaliste et de durabilité la plus élevée. Le thé en vrac a toujours été le choix des connaisseurs soucieux de l'environnement.
En tant que véritables Maîtres Mélangeurs, TEALEAVES pratique l'art du mélange dynamique dans la fabrication artisanale de chacun de nos thés. Cela signifie que nous ne cherchons pas à égaler le petit-déjeuner anglais de l'année dernière, mais plutôt à capturer la meilleure expression du terroir dans une tasse de thé.
Tout comme pour le vin, l’objectif n’est pas de maintenir une cohérence au fil des vendanges, mais plutôt de reformuler systématiquement les recettes. Cette approche dynamique de l’assemblage garantit que nous sommes intransigeants sur la qualité.
Nous innovons et affinons constamment nos thés afin de produire le meilleur profil de saveur possible, dans le cadre de notre mission continue visant à créer un thé au palais ultime. Pour cette raison, le goût de nos thés variera légèrement d'un lot à l'autre, car chacun a été remélangé pour améliorer le lot précédent.
Toutes nos boîtes de thé en feuilles sont emballées pour avoir un volume de thé constant. Étant donné que les différentes plantes et ingrédients bruts ont intrinsèquement des poids différents, le poids total du thé variera d'un cépage à l'autre.
Pour garantir que votre thé en feuilles conserve un niveau de fraîcheur optimal après son ouverture, veuillez respecter les instructions de stockage suivantes :
1. Conservez le thé dans les boîtes de conservation alimentaires TEALEAVES, avec le couvercle bien fermé.
2. Conservez le thé à l’abri de la chaleur directe et du soleil, de préférence dans un endroit frais.
3. Gardez le thé à l'écart des épices et des arômes forts afin d'éviter l'absorption des parfums.
Si les directives ci-dessus sont suivies, votre thé peut rester frais jusqu'à un an.
Nos sachets de thé sont emballés individuellement dans un film hermétique et résistant à l'humidité pour protéger les huiles essentielles délicates et les ingrédients naturels et conserver les arômes et les saveurs les plus fins. De ce fait, le thé contenu dans nos sachets de thé peut être conservé jusqu'à trois ans, sans dégradation de sa fraîcheur ou de sa qualité. "
Afin de protéger les feuilles de thé délicates de haute qualité pendant le transport et de garantir que la saveur souhaitée est préservée dans l'infusion, tous nos thés sont emballés à la main dans des boîtes alimentaires gratuites pour une fraîcheur et une protection maximales lors de l'expédition et du stockage.
Malheureusement, pour cette raison, nous ne sommes pas en mesure de répondre aux demandes d'expédition de notre thé sans la boîte incluse.
Toutes nos boîtes sont de qualité alimentaire et nous vous encourageons à les réutiliser dans votre maison pour stocker d'autres produits secs tels que des épices, des céréales et des sucres ; ou pour les arts et l'artisanat. Si vous souhaitez jeter les boîtes, veuillez les recycler conformément aux directives de recyclage de votre ville/état.
Nous recommandons toujours d’obtenir l’avis d’un professionnel de la santé si vous souhaitez en savoir plus sur les précautions concernant la consommation de thé pendant la grossesse ou l’allaitement.
En règle générale, nous vous suggérons de déguster des thés à la fois certifiés biologiques et sans caféine. Cela impliquerait également d'éviter le Yerba Mate (comme on le trouve dans nos thés Energy, Jetlag AM et Yerba Mate), qui contient de la matéine, qui procure un effet similaire à celui de la caféine.
Vous trouverez ci-dessous quelques-uns de nos thés préférés qui répondent à ces deux critères :
Après la tragédie de 2011 au Japon, nous avons institué des tests de radiation sur les thés verts japonais à partir de la récolte 2011 et, si nécessaire, sur les thés taïwanais et chinois. Tous nos thés sont testés par des tiers sur la base des normes internationales strictes de l'UE en matière d'herbicides, de pesticides, de moisissures et de salmonelles. L'ajout de tests de rayonnement fait partie de nos pratiques de gestion de la qualité totale et de contrôle des risques alimentaires.
Expédition et commande
Veuillez cliquer ici pour plus d'informations concernant les frais d'expédition et de livraison.
Malheureusement, pour le moment, nous ne sommes pas en mesure de répondre aux demandes d'expédition à l'international.
Cependant, si vous voyagez aux États-Unis ou au Canada, nous vous suggérons de commander notre thé à l'hôtel de votre choix, en faisant attention à vous-même en tant que client de l'hôtel.
Oui, veuillez prévoir environ 12 à 14 jours pour la livraison via Postes Canada, car la livraison aux boîtes postales nécessite généralement des délais de livraison plus longs.
Oui, veuillez prévoir environ 12 à 14 jours pour la livraison via Postes Canada, car la livraison aux APO et aux FPO nécessite généralement des délais de livraison plus longs.
Vous recevrez une confirmation d'expédition avec votre numéro de suivi une fois votre commande traitée. Veuillez patienter 24 à 48 heures à compter de l'émission du numéro de suivi pour que les mises à jour soient prises en compte.
Pour laisser une note personnalisée avec votre commande, veuillez sélectionner « Inclure un message cadeau gratuit » lors du paiement et saisir votre message cadeau dans le champ correspondant.
Malheureusement, nous ne pouvons pas proposer d'emballage cadeau pour le moment. Cependant, veuillez consulter notre collection de cadeaux ici pour une sélection d'offres exquises pour vous et vos proches.
Remarque : Afin de promouvoir la distanciation sociale, aucune signature ne sera requise à la livraison pour les commandes de quelque valeur que ce soit.
Toutes les commandes de plus de 200,00 $ nécessiteront une signature à la livraison.
Si vous préférez qu'aucune signature ne soit requise à la livraison, veuillez le préciser dans la section notes de votre panier avant de passer à la page de paiement.
Si vous n'êtes pas chez vous pour recevoir le colis, Postes Canada laissera une carte sur votre porte d'entrée ou votre boîte aux lettres et vous indiquera où la commande peut être récupérée.
Retour
Comme le thé est traité comme un aliment à la fois par l'USFDA et l'ACIA, les retours ne sont pas acceptés (risque pour la sécurité alimentaire).
Si à la réception de votre colis vous constatez qu'il est endommagé ou qu'il y a une erreur dans votre commande, veuillez nous envoyer un e-mail à mailorder@tealeaves.com dans les 7 jours suivant la livraison. Afin que nous puissions identifier rapidement la transaction, veuillez joindre une photo de l'article endommagé, manquant ou incorrect avec votre numéro de commande.
Si vous n'êtes pas satisfait de votre produit, veuillez envoyer un e-mail à mailorder@tealeaves.com ou connectez-vous avec nous par chat, et nous serons heureux de vous fournir un crédit en magasin via une carte-cadeau, dans les 7 jours suivant la livraison.
Paiement
Les transactions sont traitées en dollars américains et canadiens, déterminés automatiquement en fonction de votre situation géographique. Pour basculer entre nos boutiques en ligne américaines et canadiennes, veuillez sélectionner votre pays préféré dans le coin inférieur gauche de notre site Web.
Nous acceptons les cartes de crédit MasterCard et Visa.
Autre
Oui, nous aimerions avoir de vos nouvelles concernant vos demandes de vente en gros. Veuillez vous référer à notre page Vente en gros ici pour plus de détails.
TEALEAVES dispose d'un programme de test et de conformité rigoureux, intégré dans son SOP, surveillé par notre service juridique. Dans nos matières premières (thés, fleurs, fruits, épices, plantes), nous utilisons des tests de certificat d'analyse tiers effectués par des laboratoires indépendants aux États-Unis, au Canada, dans l'Union européenne et, dans une moindre mesure, en Asie. Au sein de chaque SKU (mélange, variété), nos mélangeurs peuvent produire une séquence de lots (chacun suivi avec diligence par Enterprise Resource Planning Microsoft Dynamics, qui contrôle la traçabilité complète des lots et la conformité aux normes de l'Agence canadienne d'inspection des aliments).
Chaque lot est en outre testé par un contrôle de qualité pour le palais : couleur + arôme + goût et soumis à une analyse normative pour marquer et évaluer non seulement les matières premières mais également les produits semi-finis et les produits finis. Ce processus garantit que TEALEAVES fabrique des thés de la plus haute qualité au service de ses clients (consommateurs, hôtels cinq étoiles, restaurants étoilés Michelin) pour approvisionner ses entrepôts de Vancouver, Seattle, New York, Hong Kong, Shanghai, Singapour, Kuala Lumpur. et Londres.
Notre système de traçabilité des lots complets et nos SOP de production/mélange sont audités par des certifications gouvernementales et tierces, y compris, mais sans s'y limiter, FoodSafe, Certified Organic, GMP et HACCP par : Coastal Health City of Vancouver, NSF.org, BCARA, Diversey. , et l'ACIA. En plus de cette conformité et de ces tests approfondis, notre service juridique audite nos processus internes et la tenue de nos dossiers. Des examens sont effectués régulièrement pour respecter, respecter et dépasser les normes locales et internationales applicables.
Nous sommes des experts en matière de thé avec un historique impeccable de normes et de qualité depuis des décennies, auxquels font confiance des centaines d'établissements culinaires et hôteliers les plus prestigieux et les plus exigeants.
Le certificat d'analyse (CofA) est un document généralement délivré par une société d'inspection/laboratoire qui atteste de la qualité ou de la pureté d'un ingrédient. Ce document est requis par TEALEAVES et souvent exigé par la réglementation gouvernementale pertinente au Canada ou aux États-Unis pour les contrôles d'importation ou d'exportation. Ce document fournit généralement des détails exacts, dans un échantillon spécifique, sur la qualité de la norme et sa conformité aux spécifications. Ce document est le résultat de tests sur un échantillon spécifique (jugé « représentatif ») tiré d'un lot spécifique. Le Certificat atteste des résultats de l'analyse.
TEALEAVES utilise le certificat d'analyse comme critère quantifiable pour juger si un ingrédient brut sera acheté puis utilisé ultérieurement dans nos formulations de mélanges complexes. Nous nous tournons vers le CofA pour fournir en outre des précisions sur : la description du test et de l'examen, les méthodes utilisées, les limites du/des test(s) et les résultats réels des tests et/ou examens. Cette évaluation est ajustée périodiquement et peut varier en fonction de la nature, du type ou de la catégorie de l'ingrédient testé.
Le CofA peut ensuite être utilisé pour montrer à l'ACIA (Canada), à la FDA (États-Unis) et à d'autres organismes de réglementation que le lot répond à nos normes élevées. A titre d'exemple, dans le cas des BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication) : l'article 111.70 précise : « quelles spécifications devez-vous établir ? et en outre, l'article 111.70(b) stipule que pour chaque ingrédient ou composant utilisé dans la fabrication : (1) les tests doivent établir une spécification d'identité ; (2) les tests doivent établir les spécifications des composants nécessaires pour garantir que les spécifications relatives à la pureté, à la résistance et à la composition de l'article testé sont respectées ; et (3) les tests doivent établir des limites sur les types de contamination qui peuvent falsifier ou conduire à la falsification du lot fini. CofA démontre que les spécifications ont été respectées dans le cadre d'une conformité plus large visant à garantir la sécurité alimentaire et le contrôle qualité.
Nous sommes certifiés conformes à la norme PCI DSS de niveau 1, une norme de sécurité destinée aux organisations qui gèrent les informations relatives aux cartes de crédit et de débit.