Forêt de la Colombie-Britannique

Thé en feuilles mobiles | Noir

Une tasse fumée qui capture l'attrait du camping dans la nature sauvage de la Colombie-Britannique.

Taille:

8 tasses (16g) 50 tasses (100g)

Variant

Black Tea

Energy

Contemplatif

Aromathérapie

Blending Notes

Aroma
Doux, goudronneux, séduisant
Palate
Voluptueux, fumé
Purpose
Évadez-vous dans les bois

Ingredients

Thé du Yunnan du domaine, méticuleusement fumé à la main avec du bois d'aulne et de cerisier

High Caffeine

MÉLANGE NOMBRE. 3527

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Sustainability

Our loose leaf is packed in tins that are recyclable and can be disposed of in your blue bin. Our tins are also food-safe and can be repurposed for many things including spices and other dried ingredients. Learn More about sustainability at TEALEAVES.

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Forêt de la Colombie-Britannique

$13 CAD

Une sagesse sauvage guide. Des sens vivants. Les yeux vigilants. La force de la nature personnifiée. Un nez puissant inhale tandis qu'une forêt mouchetée enroule ses bras autour de toutes les personnes présentes.

About This Blend

Le maître mélangeur du thé noir supervise personnellement le lent processus de fumage manuel en petits lots dans notre centre de mélange de Vancouver. Le bois d'aulne est la note dominante mais est souvent complété par du bois de cerisier local et, lorsqu'il est disponible, du chêne extrait de fûts de whisky. Ce mélange, avec le Pu-Erh, est l'un des rares thés de collection pouvant vieillir, avec un contrôle minutieux de l'humidité et une température basse constante.

Make The Perfect Cup of Tea

TEALEAVES
1 Tsp

Water
1 Cup

Fire
99°C

Steep
2-3 Min

Beyond the Teacup

Chef Skugaid

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Your FAQs, Answered

For Forêt de la Colombie-Britannique

Que sont les thés fumés ?

Les thés fumés sont traditionnellement des thés noirs qui ont été fumés à la main sur différents types de bois, à savoir le pin, l'aulne et le cerisier. Le maître mélangeur TEALEAVES pour le thé noir supervise personnellement le lent processus de fumage manuel en petits lots dans notre centre de mélange de Vancouver. Le bois d'aulne est la note dominante mais est souvent complété par du bois de cerisier local et, lorsqu'il est disponible, du chêne extrait de fûts de whisky. Ce mélange, avec le Pu-Erh, est l'un des rares thés de collection pouvant vieillir, avec un contrôle minutieux de l'humidité et une température basse constante.

Quel type de thé est fumé en Colombie-Britannique Forestea ?

Notre maître mélangeur choisit le Yunnan, ou Dian Hong, comme base pour notre BC Forestea. Le Dian, qui fait référence à l'ancien nom de la province du Yunnan, est un thé noir à feuilles larges. Les thés du Yunnan sont connus pour leur profil aromatique doux et sophistiqué, souvent proche du cacao ou du tabac.

Combien de temps dois-je infuser le thé noir ?

Le thé noir doit être infusé pendant 2 à 3 minutes à une température de 210°F ou 99°C.

Forêt de la Colombie-Britannique

Blending Notes

Aroma

Palate

Purpose

Ingredients