Rooibos Vanillé

Le rooibos, aussi appelé « buisson rouge », est originaire des pentes escarpées des montagnes du Cederberg, en Afrique du Sud. Découverte pour la première fois en 1772 par le botaniste Carl Humberg, cette infusion naturellement sans caféine était traditionnellement appréciée par les Khoï de la région. Les feuilles en forme d'aiguilles sont récoltées, écrasées au marteau, fermentées et séchées au soleil, créant un thé riche et sucré rappelant le thé noir, mais pauvre en tanins et riche en vitamines, minéraux et antioxydants.

Notre thé en feuilles signature Vanilla Rooibos rehausse cette tradition sud-africaine avec la douceur gourmande de la vanille de Madagascar, créant une infusion douce et aromatique, parfaite à tout moment de la journée.

Depuis plus de 3 décennies, nos mélangeurs sont à l'avant-garde du travail avec le buisson rouge, abordant son astringence et son profil légèrement malté, en mélangeant des saveurs, des fleurs et des épices.