Genmai Cha

Thé en feuilles mobiles | Vert

Riz grillé, orge torréfiée et feuilles de thé vert japonais – populairement connu sous le nom de « thé pop-corn ».

Taille:

50 tasses (100g)

Variant

Green Tea

Conscient

VitaminesAntioxydants

Bien-être

Blending Notes

Aroma
Toasté & végétal
Palate
Des notes salées exquises
Purpose
Une complexité réconfortante

Ingredients

Thé vert du domaine avec riz soufflé et orge torréfiée

Low Caffeine

MÉLANGE NOMBRE. 5002

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Sustainability

Our loose leaf is packed in tins that are recyclable and can be disposed of in your blue bin. Our tins are also food-safe and can be repurposed for many things including spices and other dried ingredients. Learn More about sustainability at TEALEAVES.

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Sencha Fukujyu Cha

A partir de $13 CAD

Fleur de Cerisier

A partir de $13 CAD

Genmai Cha

$37 CAD

Des soins aux mille facettes de complexité. Une grue au-dessus des mers associe le noyau au plaisir soufflé. Un chemin parallèle arrive à sa destination finale : la paix.

About This Blend

Nos maîtres mélangeurs mélangent le Genmai Cha pour être léger sur l'orge et le riz afin de garantir que le palais sous-jacent du thé vert Sencha domine, avec seulement des notes de tête d'orge pour compléter le caractère vert. Souvent connu sous le nom de « Thé au pop-corn » ou de « Thé au riz rôti », ce thé vert léger et rafraîchissant est un favori consommé seul ou accompagné de sushis. Faibles en caféine, les thés verts japonais sont connus pour leur finition nori ou végétale en bouche, et il est préférable de les déguster nature, en auto-buvant.

Make The Perfect Cup of Tea

TEALEAVES
1 Tsp

Water
1 Cup

Fire
82°C

Steep
1 Min

Beyond the Teacup

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For Genmai Cha

Quelle est la différence entre le thé vert chinois et le thé vert japonais ?

Bien que les thés verts chinois et japonais offrent des propriétés immunitaires et bénéfiques pour la santé, ils sont intrinsèquement différents en termes de goût et de caractère. Le thé vert chinois a des feuilles de thé légèrement tordues, présentant généralement un palais léger, propre et rafraîchissant, tandis que les thés verts japonais ont des feuilles plates et pliées qui omettent souvent un palais végétal de type nori.

Que dois-je mettre dans mon thé vert ?

Le thé vert est ce que nous aimons appeler un auto-buveur. Il doit être servi nature, sans ajout, pour préserver le palais qu'il présente.

Pourquoi mon thé vert a-t-il un goût amer ?

Lorsqu’il est trop infusé et préparé à une température incorrecte, le thé vert libère des tanins qui lui donnent un goût amer. Pour éviter cette amertume, les thés verts doivent être infusés entre 30 secondes et 1 minute à une température de 180° F ou 82° C.

D'où vient le thé ?

Tous les thés, qu'ils soient blancs, verts, Oolong ou noirs, proviennent de la même plante, l'arbuste à feuilles persistantes Camellia Sinensis.