Chasen en bambou doré (fouet à thé Matcha)

Rehaussez votre rituel du matcha avec l'art d'un chasen traditionnel, méticuleusement conçu pour créer une mousse onctueuse et veloutée à la perfection.

À propos

Taillé à la main dans un seul morceau de bambou doré, ce chasen traditionnel à 120 dents est un outil essentiel pour obtenir une infusion lisse et aérée. Ses dents fines et incurvées (hosaki) décomposent sans effort la poudre de matcha, assurant une texture crémeuse et sans grumeaux à chaque agitation.

Pour une expérience matcha authentique, la précision est essentielle : plus il y a de dents, plus la mousse est fine, ce qui donne à la préparation de matcha une consistance soyeuse.

Caractéristiques

Sans un Golden Bamboo Chasen (fouet à thé matcha), il est presque impossible de réaliser le bol d'infusion onctueuse et aérée associé au matcha. Sculptés à la main à partir d'un seul morceau de bambou, les fins hosaki (dents) de Chasen sont spécialement conçus pour briser la poudre de matcha en une création onctueuse et crémeuse. Pour le matcha, un Chasen avec plus de dents est plus souhaitable, créant une couche de mousse délicate.