Forêt de la Colombie-Britannique
Thé en feuilles mobiles | NoirUne tasse fumée qui capture l'attrait du camping dans la nature sauvage de la Colombie-Britannique.
$13 CAD
Afternoon
Pick-Me-Up
Aromathérapie
Contemplatif
Blending Notes
Aroma Doux, goudronneux, séduisant
Palate Voluptueux, fumé
Purpose Évadez-vous dans les bois
Ingredients
Thé du Yunnan du domaine, méticuleusement fumé à la main avec du bois d'aulne et de cerisier
High Caffeine
MÉLANGE NOMBRE. 3527
Sustainability
Our loose leaf is packed in tins that are recyclable and can be disposed of in your blue bin. Our tins are also food-safe and can be repurposed for many things including spices and other dried ingredients. Learn More about sustainability at TEALEAVES.
Shipping & Delivery
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Une sagesse sauvage guide. Des sens vivants. Les yeux vigilants. La force de la nature personnifiée. Un nez puissant inhale tandis qu'une forêt mouchetée enroule ses bras autour de toutes les personnes présentes.
About This Blend
MAKE THE PERFECT CUP OF TEA
TEALEAVES
1 Tsp
Water
1 Cup
Fire
99°C
Steep
2-3 Min
Beyond The Teapot
Your FAQs, Answered
For Forêt de la Colombie-Britannique
Les thés fumés sont traditionnellement des thés noirs qui ont été fumés à la main sur différents types de bois, à savoir le pin, l'aulne et le cerisier. Le maître mélangeur TEALEAVES pour le thé noir supervise personnellement le lent processus de fumage manuel en petits lots dans notre centre de mélange de Vancouver. Le bois d'aulne est la note dominante mais est souvent complété par du bois de cerisier local et, lorsqu'il est disponible, du chêne extrait de fûts de whisky. Ce mélange, avec le Pu-Erh, est l'un des rares thés de collection pouvant vieillir, avec un contrôle minutieux de l'humidité et une température basse constante.
Notre maître mélangeur choisit le Yunnan, ou Dian Hong, comme base pour notre BC Forestea. Le Dian, qui fait référence à l'ancien nom de la province du Yunnan, est un thé noir à feuilles larges. Les thés du Yunnan sont connus pour leur profil aromatique doux et sophistiqué, souvent proche du cacao ou du tabac.
Le thé noir doit être infusé pendant 2 à 3 minutes à une température de 210°F ou 99°C.
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