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Recettes de thé

Exploring Palate : nos maîtres assembleurs collaborent avec des experts culinaires et mixologues depuis des décennies. Découvrez des recettes à base de thé, l'ingrédient secret des cuisines et bars les plus réputés au monde.

homemade apple pie buttery pie crust recipe with warm apples, sweet cinnamon, warm spices for autumn

Tarte aux pommes maison infusée au thé

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Sugar Plum Cured Sturgeon - The Best Sturgeon Recipe with preserved cherries, sugar plum sturgeon with white wine

Esturgeon séché aux prunes sucrées

Par le chef exécutif Jonathan Cichon

salmon with charred leek dish recipe with herbal rooibos tea

Salmon with Charred Leek Dish

Par le Chef Marck Banagan

rich chocolate and raspberry confection recipe with earl grey tea, chocolate mousse, raspberry coulis, chocolate sponge cake

Raspberry Imperial Earl Grey Chocolate Gateaux Dish

Par le chef pâtissier exécutif Kuok I Hoi