Pensez à ce que le simple fait de préparer et de savourer une tasse de thé peut apporter à votre vie. Nous mettons tout en œuvre pour créer les meilleurs thés, en utilisant des ingrédients de la plus haute qualité et en faisant appel à un savoir-faire méticuleux. Notre objectif est que vous soyez heureux, savourant votre tasse de thé !

Pour le chai, nous aimons utiliser notre Masala Chai classique, mais notre Chai épicé aux herbes est un excellent mélange pour une expérience sans caféine.

Ajoutez 2 cuillères à café de thé directement dans la théière. Ajoutez 250 ml d'eau chaude et laissez mijoter doucement pendant 20 minutes. Cela permet aux saveurs de s'infuser et de se mélanger. Le chai étant un mélange d'épices et de thé, une infusion plus longue permet aux herbes de bien infuser. Le lait atténuera l'amertume due aux tanins libérés par le thé noir.

Versez 250 ml de lait. Vous pouvez rendre le mélange plus gourmand en utilisant de la crème moitié-moitié à la place du lait. Chauffez le mélange jusqu'à la température souhaitée, tout en fouettant.

Retirez les feuilles et servez. Vous pouvez ajouter un trait de rhum (ou de vos liqueurs préférées) pour une touche coquine.

Avant de prendre une gorgée, prenez un moment pour apprécier le caractère et l’arôme et découvrez que la paix peut être trouvée dans une tasse de thé !