Comment faire du sirop de thé simple
Pas à pas
ÉTAPE 1
Faire une infusion forte.
Utilisez le double de la quantité de feuilles de thé pour obtenir une infusion plus forte.
Utilisez de l'eau fraîche et froide pour une saveur optimale. Une eau de qualité optimale est : faiblement minéralisée, peu chimique et filtrée par osmose inverse. Une eau fortement minéralisée rendra le thé et les herbes « plats ». Une eau à courant rapide, issue de la fonte des glaciers des hautes montagnes lors du ruissellement printanier, est idéale pour votre palais.
ÉTAPE 2
Laissez infuser.
Une infusion de 5 à 10 minutes crée une infusion forte, parfaite pour le sirop !
ÉTAPE 3
Ajoutez 2 tasses de sucre dans une casserole avec l'infusion.
Utilisez 2 tasses de sucre pour 1 tasse d’eau, ou dans ce cas, du thé ou de la tisane.
Chauffer à feu moyen-vif jusqu'à ébullition. Remuer pour bien dissoudre le sucre !
ÉTAPE 4
Laisser refroidir.
ÉTAPE 5
Préparez une boisson rapide.
Choisissez l’alcool que vous aimez – notre préféré à mélanger avec les sirops de thé est le champagne.
ÉTAPE 6
Faites vous plaisir.
Avant de prendre une gorgée, prenez un moment pour apprécier le caractère et l’arôme et découvrez que la paix peut être trouvée dans une tasse de thé !
