Sencha Fukujyu Cha

Sencha Fukujyu Cha

Thé en feuilles mobiles | Vert

L'un des thés naturels en feuilles les plus populaires du Japon - goût rafraîchissant, sucré et herbacé.

$39 CAD
Digestion

Digestion

Vitamines & antioxydants

Vitamines &
antioxydants

Bien-être

Bien-être

Blending Notes
  • Aroma

    Végétal complexe

  • Palate

    Nori, douceur verte

  • Purpose

    Contempler la nature

Ingredients

Thé vert de qualité immobilière

Low Caffeine

MÉLANGE NOMBRE. 5004

Sustainability

Our loose leaf is packed in tins that are recyclable and can be disposed of in your blue bin. Our tins are also food-safe and can be repurposed for many things including spices and other dried ingredients. Learn More about sustainability at TEALEAVES.

Shipping & Delivery

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Free Standard Shipping on orders over $75.00 or over $50.00 for orders in the Greater Vancouver Area. Our Standard Shipping time is 5-10 business days. Our Express Shipping time is 3-5 business days. Our standard Shipping time for orders in the Greater Vancouver Area is 1-3 business days.

Des brins sculptés ornent astucieusement. Irisées et complexes, les soies se mettent en place. Des enveloppes centenaires révèlent un rituel et une révérence. L'honneur vit.

About This Blend

Le Sencha Fukujyu est récolté dans la célèbre région productrice de thé de la préfecture de Shizuoka, adjacente à la montagne Fujiyama. Nos mélangeurs sélectionnent généralement les Senchas du shincha (« nouveau thé ») fin mai. Les Senchas de qualité supérieure sont récoltés sous forme de jeunes pousses tendres tous les quatre ou cinq jours au début de la saison et cuits à la vapeur pendant 20 secondes pour dénaturer les enzymes des feuilles et empêcher la fermentation.

MAKE THE PERFECT CUP OF TEA
TEALEAVES

TEALEAVES
1 Tsp

Water

Water
1 Cup

Fire

Fire
82°C

Time

Steep
1 Min

Your FAQs, Answered
For Sencha Fukujyu Cha

Bien que les thés verts chinois et japonais offrent des propriétés immunitaires et bénéfiques pour la santé, ils sont intrinsèquement différents en termes de goût et de caractère. Le thé vert chinois a des feuilles de thé légèrement tordues, présentant généralement un palais léger, propre et rafraîchissant, tandis que les thés verts japonais ont des feuilles plates et pliées qui omettent souvent un palais végétal de type nori.

Le thé vert est ce que nous aimons appeler un auto-buveur. Il doit être servi nature, sans ajout, pour préserver le palais qu'il présente.

Lorsqu’il est trop infusé et préparé à une température incorrecte, le thé vert libère des tanins qui lui donnent un goût amer. Pour éviter cette amertume, les thés verts doivent être infusés entre 30 secondes et 1 minute à une température de 180° F ou 82° C.

Tous les thés, qu'ils soient blancs, verts, Oolong ou noirs, proviennent de la même plante, l'arbuste à feuilles persistantes Camellia Sinensis.

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