Glace glacée au bubble-gum

PAR LE CHEF BRUNO FELDEISEN
DU GRAND SALON CANADIEN DE LA BOULANGERIE

Glace glacée au bubble-gum

PAR LE CHEF BRUNO FELDEISEN
DU GRAND SALON CANADIEN DE LA BOULANGERIE

Glace glacée au bubble-gum

Thé en feuilles mobiles | Vert

Collaboration exclusive avec le Chef Bruno Feldeisen. Cette bouche ensoleillée de fruit de la passion sucré-acidulé, de litchi et d'ananas juteux est nostalgique et ludique. Exceptionnellement chaud ou sur glace, ou infusé dans une délicieuse panna cotta, c'est le cadeau par excellence des fêtes d'été !

$31 CAD
Aromathérapie

Aromathérapie

Booster d'humeur

Booster
d'humeur

Optimisme

Optimisme

Blending Notes
  • Aroma

    Fruité, frais, invitant

  • Palate

    Bubble-gum

  • Purpose

    Romance d'été

Ingredients

Thé vert, fruit de la passion, litchi, ananas

Low Caffeine

MÉLANGE NOMBRE. 9995

Sustainability

Our loose leaf is packed in tins that are recyclable and can be disposed of in your blue bin. Our tins are also food-safe and can be repurposed for many things including spices and other dried ingredients. Learn More about sustainability at TEALEAVES.

Shipping & Delivery

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"Bubble Gum Popsicle, summertime memories in a tin. Luxury is not about money or wealth; it's about experiences." — Bruno Feldeisen

About This Blend

Inspiré par la douceur de l'été, le chef Bruno Feldeisen a réfléchi sur ses souvenirs d'enfance de longues journées chaudes sur la plage, mâchant du chewing-gum rose et savourant des glaces sucrées qui fondaient plus vite qu'elles ne pouvaient être mangées. En tant qu'ami cher de la famille TEALEAVES, nous avons le plaisir de collaborer avec le Chef Bruno Feldeisen depuis plus de deux décennies. Créer ensemble un mélange de thé personnalisé semblait être la célébration parfaite de notre amitié à ce jour - partager des histoires et réfléchir sur des journées de jeunesse simples et ensoleillées, capturant la saveur, l'arôme et l'ambiance de l'été.

MAKE THE PERFECT CUP OF TEA
TEALEAVES

TEALEAVES
1 Tsp

Water

Water
1 Cup

Fire

Fire
82°C

Time

Steep
1 Min

À propos de ce mélange

Inspiré par la douceur de l'été, le chef Bruno Feldeisen a réfléchi sur ses souvenirs d'enfance de longues journées chaudes sur la plage, mâchant du chewing-gum rose et savourant des sucettes glacées.

Être recouvert d'une douceur collante alors que la glace fondait plus vite qu'elle ne pouvait être mangée. En tant qu'ami cher de la famille TEALEAVES, nous avons le plaisir de collaborer avec le Chef Bruno Feldeisen depuis plus de deux décennies. Collaborer ensemble sur un mélange de thé personnalisé était, selon nous, la célébration parfaite de notre amitié à ce jour - partager des histoires, réfléchir sur des journées de jeunesse simples et ensoleillées et mélanger pour capturer la saveur, l'arôme et l'ambiance de l'été.

"Bubble Gum Popsicle, des souvenirs d'été dans une boîte de conserve. Le luxe n'est pas une question d'argent ou de richesse ; c'est une question d'expériences."

—BRUNO FELDEISEN

"Bubblegum Popsicle, des souvenirs d'été dans une boîte de conserve. Le luxe n'est pas une question d'argent ou de richesse ; c'est une question d'expériences."

—BRUNO FELDEISEN

"Bubblegum Popsicle, des souvenirs d'été dans une boîte de conserve. Le luxe n'est pas une question d'argent ou de richesse ; c'est une question d'expériences."

—BRUNO FELDEISEN

"Bubble gum Popsicle, des souvenirs d'été dans une boîte de conserve. Le luxe n'est pas une question d'argent ou de richesse ; c'est une question d'expériences."

—BRUNO FELDEISEN

"Bubblegum Popsicle, des souvenirs d'été dans une boîte de conserve. Le luxe n'est pas une question d'argent ou de richesse ; c'est une question d'expériences."

—BRUNO FELDEISEN

"Bubble gum Popsicle, des souvenirs d'été dans une boîte de conserve. Le luxe n'est pas une question d'argent ou de richesse ; c'est une question d'expériences."

—BRUNO FELDEISEN
QUI EST

Chef Bruno


Le chef Bruno Feldeisen est un chef pâtissier primé, restaurateur, auteur et juge à l'émission The Great Canadian Baking Show de CBC.

QUI EST

Chef Bruno


Le chef Bruno Feldeisen est un chef pâtissier primé, restaurateur, auteur et juge à l'émission The Great Canadian Baking Show de CBC.

CHEF BRUNO FELDEISEN'S

Panna Cotta à la confiture de myrtilles

"Bubble gum Popsicle, des souvenirs d'été dans une boîte de conserve. Le luxe n'est pas une question d'argent ou de richesse ; c'est une question d'expériences."

—BRUNO FELDEISEN

"Bubblegum Popsicle, des souvenirs d'été dans une boîte de conserve. Le luxe n'est pas une question d'argent ou de richesse ; c'est une question d'expériences."

—BRUNO FELDEISEN

"Bubblegum Popsicle, des souvenirs d'été dans une boîte de conserve. Le luxe n'est pas une question d'argent ou de richesse ; c'est une question d'expériences."

—BRUNO FELDEISEN

"Bubble gum Popsicle, des souvenirs d'été dans une boîte de conserve. Le luxe n'est pas une question d'argent ou de richesse ; c'est une question d'expériences."

—BRUNO FELDEISEN

"Bubblegum Popsicle, des souvenirs d'été dans une boîte de conserve. Le luxe n'est pas une question d'argent ou de richesse ; c'est une question d'expériences."

—BRUNO FELDEISEN

"Bubble Gum Popsicle, des souvenirs d'été dans une boîte de conserve. Le luxe n'est pas une question d'argent ou de richesse ; c'est une question d'expériences."

—BRUNO FELDEISEN
QUI EST

Chef Bruno


Le chef Bruno Feldeisen est un chef pâtissier primé, restaurateur, auteur et juge à l'émission The Great Canadian Baking Show de CBC.

QUI EST

Chef Bruno


Le chef Bruno Feldeisen est un chef pâtissier primé, restaurateur, auteur et juge à l'émission The Great Canadian Baking Show de CBC.

Your FAQs, Answered
For Glace glacée au bubble-gum

Bien que les thés verts chinois et japonais offrent des propriétés immunitaires et bénéfiques pour la santé, ils sont intrinsèquement différents en termes de goût et de caractère. Le thé vert chinois a des feuilles de thé légèrement tordues, présentant généralement un palais léger, propre et rafraîchissant, tandis que les thés verts japonais ont des feuilles plates et pliées qui omettent souvent un palais végétal de type nori.

Le thé vert est ce que nous aimons appeler un auto-buveur. Il doit être servi nature, sans ajout, pour préserver le palais qu'il présente.

Lorsqu'il est trop infusé et préparé à une température incorrecte, le thé vert libère des tanins qui lui donnent un goût amer. Pour éviter cette amertume, les thés verts doivent être infusés entre 30 secondes et 1 minute à une température de 180° F ou 82° C.

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