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Article: Cocktail Sakura

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pink drink cocktail with cherry blossom tea mixology recipe
Mixology

Cocktail Sakura

RECETTE DE MIXOLOGIE

Sakura

Apportez l'expérience Cherry Blossom #AfternoonTEALEAVES dans votre propre cuisine avec ces recettes de thé aux fleurs joyeuses !

Fabriquées à la main par des mixologues et des chefs renommés, ces friandises apporteront à coup sûr la beauté du cerisier japonais à vous et à vos proches grâce au thé sakura, où que vous soyez.

Une version printanière rafraîchissante de Tom Collins, Sakura est le nom japonais du cerisier japonais en fleurs – un arbre qui symbolise le début du printemps à Vancouver et inspire votre photographe intérieur.

Notes de Justin Taylor, directeur des boissons au Boulevard Kitchen & Oyster Bar :

Une version printanière et rafraîchissante du Tom Collins. Sakura est le nom japonais du cerisier ornemental. Un arbre qui symbolise le début du printemps à Vancouver et qui inspire le photographe qui sommeille en vous.

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Thé dans la recette

thé vert

Produits phares

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Servings: Cocktail

Keywords: Cocktail, Mixology, CherryBlossom, Floral , Sakura

  • Prep Time: 30 mins
  • Cook Time: 0 mins
  • Total Time: 30 mins

Ingredients

Instructions

Ingredients

Sakura

  • 1 ½ oz. Seraph Gin
  • ¾ oz. Lime Juice
  • ¾ oz. Cherry Blossom Syrup (see below)
  • ¼ oz. Fresh Pressed Cranberry Juice
  • 3 Dashes Peychauds Bitters
  • 3 oz. Fentimans Tonic Water

Cherry Blossom Syrup

Instructions

Sakura

  1. Combine all ingredients and ice, except for tonic, in a cocktail shaker.
  2. Strain over fresh ice in a highball glass.
  3. Garnish with dried cherry blossom petals.

Cherry Blossom Syrup

  1. Combine 2 cups of boiling water with 2 cups turbinado sugar and 4 Tbsp. of TEALEAVES Cherry Blossom Tea.
  2. Stir until sugar dissolves, let cool for 4 hours and strain ingredients.
  3. Bottle syrup and keep refrigerated.

Notes

United by the appreciation for the transient beauty of life, nature and the culinary arts, we work to capture the moment – blending together the spirit of the season, people and ideas. TEALEAVES presents Cherry Blossom, #AFTERNOONTEALEAVES.