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Article: Nuage de cacao moka

Mocha Cocoa Cloud

Nuage de cacao moka

MIXOLOGIE

Nuage de cacao moka

Inspiré par la couleur Pantone de l'année 2025, PANTONE 17-1230 Mocha Mousse, le barman Dasy Tabares du Proper Downtown Los Angeles a magistralement élaboré le cocktail zéro preuve « Mocha Cocoa Cloud », une infusion experte pour une expérience de mixologie délicieuse.


Nous avons collaboré avec des chefs cuisiniers, des pâtissiers et des mixologues de renommée mondiale pour créer des infusions artistiques à partir du mélange de thé Mocha Mousse, couleur Pantone de l'année 2025. S'inspirant de la richesse de cette teinte, cette exploration unit l'univers de la cuisine et du design pour un voyage sensoriel.

Notre mélange sur mesure de mousse au moka réinvente une gourmandise chocolatée avec du cacao riche et velouté, de la camomille himalayenne apaisante cultivée en micro-culture, de la cannelle aromatique et de la racine de pissenlit réparatrice, conçue pour des moments de confort, de connexion et de gourmandise.


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Thé dans la recette

TEALEAVES Thé noir en feuilles Casse-Noisette et Noisette

thé en vrac | NOIR

Produits phares

Thé en vrac à la tarte aux pommes et à la cannelle bio

SERVICE À THÉ


DCT

Infuseur à feuilles de thé en acier inoxydable

SERVICE À THÉ

En savoir plus

Mocha Libre
Mixology

Mocha Libre

Mocha Cocoa Cloud

Servings: 1

Keywords: Pantone, Mocha Mousse, Mixology, Cocktail

  • Prep Time: 15 mins
  • Cook Time: 0 mins
  • Total Time: 15 mins

Ingredients

Instructions

Ingredients

  • 2 oz. Pantone Color of the Year 2025 Mocha Mousse tea
  • 1 ⅕ oz. Lemon Juice
  • 1 oz. Strawberry Oleo

Instructions

  1. Infuse 1 tbsp of Mocha Mousse loose leaf tea in 8 oz. of hot water for 2-3 minutes. Chill.
  2. Shake all ingredients and pour into a Collins glass.
  3. Top with foam and enjoy!

Notes

By Bartender Dasy Tabares at the Proper Downtown Los Angeles