Article: Cocktail d'été à Kyoto

Kyoto Cocktail with green tea and whisky

Cocktail d'été à Kyoto

Name: High Summer in Kyoto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Cocktail
Ingredients: 1 oz. TEALEAVES Organic Pear Tree infused Suntory Toki Whisky; 1 oz. Cold Steeped Double-Strength TEALEAVES Organic Pear Tree green tea; 0.5 oz. Luxardo Maraschino; 0.5 oz. Simple Syrup; 0.25 oz. Fresh Lemon Juice; 0 For Garnish: TEALEAVES Tencha Matcha; 0 For Garnish: Japanese Maple Leaf Stem; 5 oz. Suntory Toki Whisky; 1 Tbsp. TEALEAVES Organic Pear Tree Loose Leaf Tea

RECETTE DE MIXOLOGIE

Plein été à Kyoto

Une ode aux mois d'été à Kyoto et à la beauté complexe de l'érable japonais. High Summer in Kyoto associe le thé vert frais au poirier biologique TEALEAVES au whisky Suntory Toki subtilement sucré et épicé pour un délicieux cocktail infusé au thé à la poire !

Laissez-vous transporter dans un jardin d'été japonais avec High Summer in Kyoto, imaginé par le chef Darren MacLean de Shokunin Izakaya.

Vivez l'effervescence de l'été kyotoïte avec ce cocktail artisanal infusé au thé à la poire, composé de thé vert biologique au poirier TEALEAVES. Avec ses notes de vanille, de chêne et de poire fraîche, il est agrémenté d'une délicate tige d'érable japonais.

Imaginé par le chef primé Darren Maclean, récemment à l'affiche de la série The Final Table sur Netflix, il est un chef canadien d'élite de la brasserie japonaise Shokunin à Calgary.

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